中市府編列營養午餐5元加碼補助預算 盼學童吃得健康安心

為讓在地生產的優質食材進入校園,學生吃得更健康安心,台中市政府教育局持續推行「營養午餐5元加碼補助政策」,明年度預算編列2億6,000萬元經費,鼓勵學校午餐使用在地食材及有機蔬菜、增加菜單變化性,並由各校透過會議討論,訂定合宜午餐品質提升方案,納入午餐契約,提升學校午餐品質,發揮加碼最大效益。預計嘉惠近26萬名師生,也有助在地農業發展,希望議會給予支持。台中市營養午餐5元加碼補助政策從104年9月起補助所屬高國中小學,至今年8月為止,有212校在菜單中使用有機蔬果,達全市68.39%;且各校皆踴躍使用在地食材提供學生食用,並依《學校衛生法》全面禁止使用基因改造生鮮食材及初級加工品。市府教育局也結合農業局積極輔導農民,提供安全的生鮮食材給學校午餐使用,並協助媒合營養午餐業者與在地農民合作。農業局整合台中市各區農會及在地農民,除了透過契作掌握農民的耕種方式、農藥及肥料使用,供應安全蔬菜給學校作為午餐食材外,也將落實田邊檢驗工作。根據教育局的學校午餐滿意度調查,結果顯示平均滿意度近八成,包括午餐質量滿意度75%、衛生管理滿意度79%、服務整體滿意度82%。為了瞭解營養午餐5元加碼後的供餐品質,教育局於104年起推動「誰來午餐」計畫,每月以隨機抽訪方式,安排市長或教育局業務科長以上層級人員到學校與學童一起用餐,實地瞭解學校午餐實施現況及師生對午餐滿意程度。市府教育局長彭富源表示,營養午餐加碼補助政策是重要的施政方針,希望獲得支持,明年度持續推動,以提升學生在校午餐的營養及品質,積極為學童的健康把關。(10/6*12)*教育局
聯絡人:台中市政府教育局體育保健科林小姐
聯絡電話:04-22289111分機54701
市府分類:教育文化
發布日期:2016-10-06
資料來源:http://www.taichung.gov.tw/ct.asp?xItem=1751785&ctNode=24068&mp=1001

 


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