林市長與學童共進營養午餐關心品質 104學年起每人每餐增5元補助

臺中市長林佳龍今(9)日到豐原區南陽國小與學童共進午餐,關心營養午餐品質。他表示,104學年度起市府補助市立高中及國中小學每人每餐增加5元,能全面提升營養午餐的質與量,讓學子們吃得更安心、更健康。林市長與教育局長顏慶祥、市議員謝志忠、南陽國小校長楊朝銘今天一起與南陽國小2年1班學童共進午餐,林市長也親自戴上衛生網帽、口罩與圍兜,協助同學盛飯菜,午餐後也到校內廚房系統視察,隨後並應邀到6年13班合影留念,受到學童們的熱烈歡迎。林市長表示,讓孩童清楚了解在校園所吃的營養午餐,從種植到料理的過程及步驟,更能安心吃得健康。市府104學年度起,將全面補助每位學生每日5元,讓學校午餐價格增加5元,由各校於契約內要求廠商提升午餐供應內容,例如有機蔬菜、在地蔬果、非基改食材、增加水果供應次數等。「吃在地,食當季」,林市長強調,臺中自產的小麥、燕麥、稻米與生鮮蔬果種類多元,將針對自辦午餐的學校推動「在地蔬菜供應計畫」,媒合這些學校與臺中市在地農民進行契作,學生自9月起,每周可以吃到2次臺中市在地生產的蔬菜。教育局長顏慶祥指出,營養午餐能培養孩童良好的飲食習慣、用餐禮儀與對食物的珍惜態度,讓孩童從小耳濡目染,了解自己吃的午餐食材安心、健康,可把正確觀念由校園帶回家庭、家庭再導入社區,未來能培養孩童對於自我飲食安全的正確考量,可望降低食安風暴。104學年度起,市府將補助市立高中、國中、小學校每位學生每日5元,讓學校午餐價格增加5元,每年預算約增加2億5,300萬元,預計臺中市將有25萬3,450人受惠。另外,南陽國小103通過市府衛生局的「食在安心」認證,營養午餐由校內自有廚房所供應,該校配置有營養師1名與午餐秘書一起控管每日午餐製程,以確保每日順利供餐及其衛生、安全與營養,目前並積極向中華食品安全管制系統發展協會申請HACCP認證,教育局將持續協助改善更優質的供膳環境。(3/9*3)
聯絡人:臺中市政府教育局體育保健科郭先生
聯絡電話:04-22289111分機54701
市府分類:教育文化
發布日期:2015-03-09
資料來源:http://www.taichung.gov.tw/ct.asp?xItem=1346778&ctNode=24068&mp=1001

 


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